3.При приёмке по качеству коньяка, выдержанного 7 лет, было обнаружено, что напиток прозрачный, без посторонних включений, с золотистым оттенком с неприятным сивушным привкусом, объемная доля этилового спирта 39 %, массовая концентрация сахара – 13 г/дм 3 . Определите вид коньяка и дайте заключение о его качестве. Можно ли реализовать данный коньяк? Ваши действия как коммерсанта. Укажите возможные причины возникновения дефектов